Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de Maria mole em pó
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- Figos Ramy
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Preparo
- Dissolva a Maria mole em 1/2 xícara de água quente. Reserve
- Dissolva a gelatina sem sabor e 1/2 xícara de água quente. Reserve
- Quando esfriar, no liquidificador bata todos os ingredientes.
- Numa forma para pudim, unte com desmoldante ou óleo de coco, adicione o líquido, cubra com papel alumínio e leve para a geladeira por pelo menos 15 horas.
- Desenforme, decore com figos Ramy e a calda.
Dica: O Figo Ramy substitui muito bem receitas que levam ameixas secas, e acrescentam um sabor sofisticado à receita.
Receita elaborada pela Chef Dani do @amopani
